♪子宮内膜症chanとベビ待ちchan♪

ダイエット(漢方相談)日記・８日目
　→７日目のダイエット(漢方相談)日記はコチラ

カレーが大好きなkenちゃんですが、
いまは私と一緒にダイエット中の身。
カロリーが高いカレーは我慢しているハズ！

そこで、カロリーが高い原因の
ごはん・ルゥ・具材を工夫して、
今日は朝からカレーライスにしましたよ♪

私が持っているカロリー本によると
541kcal(シーフード)　～　851(カツカレー)kcal。
今朝のカレーは多く見積もっても300kcal以内には
収まっていると思います

それでは８日目の記録と
ローカロリーの工夫を書きますねっ

5/15　47.0kg　27％　（身長152cm） 【朝】 ・カレーライス風(笑) （ルウ(パルシステムのフレークタイプ)40kcal、スープの素7kcal、カレー粉、塩コショウ、ニンニク(すりおろし)、ローリエ、ハーブ、スパイス各種、トマト(すりおろし)、しめじ、玉ねぎ、ナス、鶏肉55kcal） ・ごはん　176kcal （やずやの発芽十六雑穀＋こんにゃくごはん マンナンヒカリ） ・サラダ （トマト、キュウリ、海藻たっぷり） ・りんご　15kcal ・シリアル38kcal＋豆乳16kcal 【昼】 ・蒸し豆腐 （豆腐95kcal、ほうれん草、ニラ、キムチ17kcal、ちりめんじゃこ） ・かぼちゃのミートソース （かぼちゃ54kcal、ソース71kcal） ・めかぶ　9.2kcal ・ごはん　88kcal （やずやの発芽十六雑穀＋こんにゃくごはん マンナンヒカリ） ・りんご30kcal 　 【夜】 ・ダイエット食（かぼちゃ味） 【運動】 ・ウォーキング90分 （おなかウォーカー着用） ・腰まわしダイエット 【今日のひと言】 今日は天気も良く気温も高かったので歩いているうちに、気持ちの良い汗をかきました。 一昨日のジョギングのせいなのか、太ももがパンパンにはっています(笑)ちなみに昨日もでした。 ちょっとは筋肉に刺激になっているのかな～。

さて、カレーライスの話ですが、

前の晩kenちゃんは仕事で遅く、１時頃ご飯を食べました。
朝は正直、食欲がなかったそうなんですが
香りにそそられて、

「カレーだから食べれたよ(*^。^*)」って
満面の笑みで出かけました


(1)　まず工夫したのは、カロリーの大半を占める
　　ごはんのカロリーを減らすこと！

あまりにも量がすくないと寂しいので…
こんにゃくライスを使って、カロリーダウンをしました。

夏になると必ず伊豆河童さんで、ところてんを買うのですが、そちらの人気商品の１つでもある、←こんにゃくごはんを愛用していました(^^)

ごはんに混ぜて炊くだけだし、
炊いたご飯は冷凍もできるし、
こんにゃくの存在感は、ほぼゼロです♪



ですが、今回はもうちょっと経済的な
大塚食品のこんにゃくごはん マンナンヒカリを
はじめて買ってみましたよっ！



我が家では普段２合炊飯するので、
マンナンヒカリを使う場合は
米１合＋マンナンヒカリ75gでＯＫ！





マンナンヒカリも炊飯後冷凍保存ができます。
無洗米などとも炊けるそうです♪
⇒マンナンヒカリ公式サイト


さて２つ目の工夫は、具材です。
お肉は今回鶏肉を使い、
カロリーが高めのジャガイモ(旦那の好物)は
入れませんでした(ゴメンネ～)

その代わり、しめじ、ナスなど
ローカロリーなものを入れて量はUPです！


最後の工夫は、ルゥをいっぱい使わないことです。
ルゥはそれだけで結構なカロリーがあるので

野菜やお肉に、カレー粉やハーブなどで
しっかり香りをつけることで、ルゥの量を減らします。

そして、野菜をできるだけ蒸し煮(炒め油ナシ)にして
水を多く入れないことです。　

できるだけ旨みのあるスープにすれば
ルゥの量が少なくても、美味しいカレーになります。



今回、こんなカレーは初めてつくったし
なんてったってやりながら考えたので
もっと良い方法があるかもしれません。

旦那の大好物なので、もうちょっと工夫して
美味しいカレーができないか勉強してみます♪


いつの日か赤ちゃんを抱っこできるように
体に気をつけてすごそうと思います

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◆おなかウォーカーについてはコチラに書きました(^^)

◆不妊治療で漢方薬を飲んでいます。
　漢方薬はあくまでメインは不妊治療！
　とはいえ、下半身を温めるなど
　ダイエットも意識して処方してもらっています。
　→ダイエットをなぜはじめたかはコチラ…。

◆腰まわしダイエットも毎日数分継続中♪
　→美腰エクササイズはコチラに書きました。

◆夜のダイエット食は「新・健康習慣」という
　スープとビスケットのセットを漢方相談の際に
　購入しています。
　→楽天市場「新健康習慣」一覧
　※売り切れてしまったみたいなので
　　楽天市場内で取り扱っているお店の一覧へ
　　リンクさせました(^^)　人気UPしたのかな♪